Sommer i Italien betyder gelato mindst én gang om dagen!

Men ikke alt is er skabt lige..

‘Gelato’ er ikke kun det italienske ord for ‘is’, uanset hvad din ordbog ville have dig til at tro.

Det siges, man ikke skal dømme en bog på omslaget, men du bør absolut dømme gelato af beholderen den serveres i. Kig efter metalbeholdere med låg på (“Pozzetti”)

Låg er altid et godt tegn, da det viser, at gelatoen bliver omhyggeligt opbevaret  – gelato sælges på smagen, ikke på udseendet.

Om sommeren har il gallo, de sidste par år, kørt den italienske is-cykel ud på udeserverings-området foran restauranten. Denne sommer har vi taget skridtet videre og åbnet Køges første gelateria Freddo. Her laver vi selv ægte frisklavet gelato hver dag på stedet.

Du finder Freddo i gågaden nr. 8 i gården. (den gamle fiskehandler) Så kom og smag og døm selv!

Du kan tage isen med dig rundt i dejlige Køge, eller sidde på den hyggelige terrasse eller i de små skure, som er indrettet til hygge med go’ kaffe og gelato.